Itu dia resep sarden yang bisa kamu praktikkan di rumah. Gampang banget jadi jangan ragu lagi untuk cobain resepnya. Selamat memasak!
Selain itu, bumbu untuk membuat ikan sarden juga lebih komplet dan zat gizi, protein, omega three dan kandungan gizi lainnya lebih terjaga kalau kita masak sarden sendiri di rumah.
Belilah sarden segar di toko kelontong atau pasar ikan. Carilah ikan utuh yang berbau segar. Hindari sarden yang rusak atau berubah warna, Anda memerlukan ikan terbaik untuk membuat hidangan ini.
Bawang merah dan bawang putih adalah kunci. Bumbu, terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis pada sarden kalengan. Jangan ragu menambahkan bumbu rempah ini dalam takaran banyak. Selain kedua jenis bawang ini, bisa juga menggunakan cabai dan tomat sebagai alternatif.
Lengkuas ini bisa dimasukkan setelah bumbu iris sebelumnya ditumis sampai setengah matang. Tidak hanya lengkuas saja, menambahkan daun salam yang segar dan berdaun lebar bisa membantu menyedapkan rasa sarden kalengan. •
Gunakan gunting yang tajam untuk menggunting bagian tulang punggung yang menghubungkan kepala dan bagian yang menghubungkan ekor.
Beri telur ceplok. Bunda bisa menambahkan telur pada masakan sarden kaleng setelah sarden diberi air. Masak sampai bumbu meresap ke dalam telur.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the best YouTube working experience and our hottest characteristics. Find out more
Setelah kerupuk ikan tongkol benar benar kering, segera angkat dan gorenglah dengan menggunakan minyak panas sampai kerupuk merekah sempurna
Sobat Yummy bisa langsung praktikkan resep dan suggestions memasak sarden tadi di dapur dan mencoba beberapa cara dan tipsnya. Jangan lupa juga untuk mengunggahnya ke Yummy App
Cara memasak terakhir untuk membuat sarden tidak terasa amis yaitu dengan menambahkan telur ceplok. cara membuat ikan sarden Kamu bebas mengatur tingkat kematangan telur ceplok mau itu matang sempurna atau setengah matang, Telur ceplok bisa dimanfaatkan untuk mengurangi bau amis pada sarden. Selain itu, menggoreng telur ceplok dan menambahkannya untuk disantap bersama sarden menjadikan makanan terasa lebih nikmat.
Tumis bumbu hingga harum bersama daun jeruk dan sereh, masukkan ikan bandeng. Aduk hingga merata dengan bumbu.
Aroma pete juga semakin menambah cita rasa olahan sarden kaleng begitu menggugah selera. Adapun resep dan cara memasak sarden kaleng pete sebagai berikut dilansir dari @hen.christy.
Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto.